石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 杂菇浸支竹

0
材料:鲜支竹300克、鲜冬菇50克、草菇50克、唐芹30克、 TPN:cA6[c  
)eIz{Mdp=  
    碎瑶柱(水发后)15克、虾米(水发后)15克、 *RUd!]bh  
b7F3]W<`&  
    蒜头15克、葱段25克、姜片25克、胡椒10粒, OgzGkc@A  
A,-[/Z K/  
    姜汁、米酒、盐、糖、鸡汤各适量。 >n@>h$]  
"RR./e)h  
做法:鲜支竹浸开后切段备用;鲜冬菇洗净切件备用; +?J_6Mo@X  
>vNk kxWyQ  
    草菇洗净切片备用;唐芹洗净切丝备用; y&KoL\  
;@=@N9q K  
    煮开鸡汤,下适量姜汁、米酒, ]DL> .<]d  
`"^@[1  
    加入胡椒粒、碎瑶柱、虾米和姜片,以中火煮10分钟, Gx~"iM  
Rz])wBv e  
    调味后加入鲜支竹和鲜冬菇、草菇片、唐芹、葱段, J7&.>y1%  
qW`XA   
    滚开即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-05 14:24 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

支竹很好吃
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-05 23:25 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 

草菇也不错
本帖最近评分记录:
  • 银纸:20 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-05 23:47 | 2 楼
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    蓝调粤语 » 美食情报站