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ATTIKI 蜂蜜 lX7^LB  
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因为是首次做，手忙脚乱的，相机又暂时被人借去了，所以大部分PP是用手机拍的，照片丑丑的，见谅了。 )c/BDC7g  
上个星期电视里正好介绍了Μελομακάρονα，所以前两天自己就动手了： + u+fEg/A  
面团需要：2杯橄榄油，1杯白兰地，1杯橙汁，1/2杯新鲜柠檬榨汁（不加也行），225g砂糖，1kg低筋面粉，1 teaspoon baking powder， 1 teaspoon baking soda ，1个橙子皮屑。 o%iTYR:x  
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1． 混合橄榄油，橙汁，柠檬汁，白兰地，砂糖，BP，BS，橙子皮屑； 9p<l}h7g  
2． 面粉过筛，慢慢得加入1中；（面团只要不粘手就行） .BvV[`P  
3． 取一小块一小块依次塑形，椭圆状，按扁，两头弄尖点；放入烤盘（烤盘不需要抹油，每个之间保持距离） IU}`5+:m  
4． 烤箱预热，160-170度，30分钟左右； P{ o/F  
5． 取出后放凉 +aap/sYp  
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糖浆需要：[font="Times]2杯蜂蜜，[font="Times]2杯砂糖，[font="Times]2杯水，[font="Times]1个肉桂棒 C09@2M'  
混合所有的材料于锅中，加热并不停搅拌。 AnQRSB
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洒在Cookies上需要：大核桃仁，砂糖适量，肉桂粉适量 @nK08Kj-  
所有的材料放在一起打碎，待用。 <T>f@Dn,  
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把放凉后Cookies 放进热的糖浆中，等到饼身有些软的时候取出，撒上核桃仁碎。 4{&  
终于完成咯~~ ijfT!W  
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已经用了一半的面团 ]MyWB<9M  
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塑形后放入烤盘 \uH;ng|m  
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烤好的模样 &%<G2x$  
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烤了一大盘 pmZr<xs   
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"Μελομακάρονα". Melomakárona係咩?

希腊既圣诞快乐甘意思咯。