蓝调粤语 » 美食情报站 » 台灣小吃鹽酥雞
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 台灣小吃鹽酥雞

0
图片：
材料 ~ %/'0}F  
雞肉-雞脯肉或者雞腿肉均可 o;%n,S8J|^  
鹽酥雞調料 R^mu%dw)(%  
鹽\白糖\紅薯澱粉\蔥姜絲\醬油\料酒\椒鹽\辣椒粉 +&&MUT{ 3  
>cvE_g"?C  
做法 ux" D ]P  
雞肉洗淨切成大小一緻的小塊加入鹽\白糖\蔥姜絲\料酒\醬油腌制30分鍾左右 D5o+ 0R  
將腌制好的雞肉塊均勻的裹上一層紅薯澱粉 9q@ z[+X  
鍋内倒入油\油要稍微多一點\將雞肉一塊一塊的下入鍋中炸\炸的過程中可以适當的攪動一下 ~(w=U *  
炸至雞塊呈金黃色就可以撈出了\蘸著椒鹽/辣椒粉吃

顶端 Posted: 2007-12-18 21:26 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
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好似雞米花咁! 應該幾好味!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-12-18 21:48 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]
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应该几好味~~
顶端 Posted: 2007-12-20 23:12 | 2 楼
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