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{,,ct 【材料】：
v; !f 瀨尿蝦肉 200克
7m{YWR0 鹹蛋 2粒
37:\X5)z/ 牛油 2湯匙
Mp8BilH-T 生奶 100毫升
51:NL[[6 r!DUsE 【調味料】：
$JH_ 指天椒 3條
~Q q0 咖哩葉 少許
/uXEh61$8 辣椒乾 少許
f@:.bp8VB8 味精 1/4茶匙
4g ^nhJP$ 糖 半茶匙
$@H]0<3, 雞精粉 1/4茶匙
%<4 ZU!2 L q |Oz 【做法】：
4d\1W?i- 1.首先，把瀨尿蝦肉瀝乾水，然後沾適量玉蜀黍粉，再炸至金黃色，待用。
3 zV{cm0 2.熱鍋，把牛油煮溶後，加入剁碎的鹹蛋煮濃，然後再加入調味料，煮滾。
/eZ UAxq 3.把瀨尿蝦肉放入鍋內兜炒一會後，再加入生奶煮滾，即可。
