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原料: W,8Uu1X =  
1.西兰花一朵 ~v&Q\>'  
2.新鲜菇,哪种都行,这次我买的草菇和鸡脚菇 &NF$_*\E  
3.鲜虾 o4: e1  
4.蒜片 _"*vj-{-y  
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做法: 7 @\i5  
1.鲜虾去壳和头,背部剖开,取出沙线,洗净; / 8O=3  
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2.鲜虾仁用盐,姜末腌制十分钟; CeU= A9  
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3.草菇的处理:如果是小粒的,就从根部切个十字花口;如果是大粒的,就再一分为二; h5P ]`r  
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4.西兰花切成小朵; idHI)6!  
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5.先把西兰花和双菇在开水里烫一下,捞出; g mWwlkf9  
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6.再把虾仁也在开水里烫到卷起变色,也基本上就熟了,捞出; q4X(_t  

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7.炒锅里放少许油,先爆香蒜片,再把所有烫过的料放入,翻炒; }r1 8Y6  
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8.出锅前,可加此蠔油或生抽粉芡水,勾芡出锅.

好味啊

我喜欢这味送

恩。a个比较可以，感觉好好味甘窝。