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【www.canton8.com不良信息过滤】如意菜（四人分量） zHI_U\"8D  
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材料： y5d=r]_S:  
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蒜心 1 w"Q6'/P  
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甜酸菜 1 U4J9bp|  
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甜竹 1 Q-3o k7
 
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蘆筍 1 U#I8Rd I,  
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罐頭鮑魚 1 03F%!Rm/j  
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大豆芽菜（又名如意菜） 1 Osb#<
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荷蘭豆 1 p[Pa(a,B7  
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上湯 適量 3yWu-U \k  
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鹽 適量 ?onaJ=mT  
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糖 適量 wUGSM"~ |  
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生粉 適量 5
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步驟1： F~;G[6}  
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所有材料均切成條狀，其中荷蘭豆要去蒂切半。大豆芽菜及蘆筍要先飛水。 G:W4<w  
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步驟2： P}] xz Vy  
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將甜竹落油爆香，使其變軟更易入味；把其餘材料下鍋烹調，落上湯、鹽及糖調味，最後以生粉埋芡即成。

罐頭鮑魚 麻麻地