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【www.canton8.com不良信息过滤】如意菜（四人分量） 7=a e^GKo  
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材料： 0a:@DOzT  
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蒜心 1 7#C3E$gn?  
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甜酸菜 1 cXK.^@du  
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甜竹 1 $`<-;kI  
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蘆筍 1 oE)xL%*  
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罐頭鮑魚 1 _z>%h>L|g  
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大豆芽菜（又名如意菜） 1 f& Vx`oj  
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荷蘭豆 1 WQMoAPfqL  
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上湯 適量 dg&GMo  
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鹽 適量 y 7z)lBy\  
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糖 適量 L$ZsNs+  
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生粉 適量 oWq]\yT<`  
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步驟1： PNH>LT^  
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所有材料均切成條狀，其中荷蘭豆要去蒂切半。大豆芽菜及蘆筍要先飛水。 |{La@X  
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步驟2： 5>h/LE]"  
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將甜竹落油爆香，使其變軟更易入味；把其餘材料下鍋烹調，落上湯、鹽及糖調味，最後以生粉埋芡即成。

罐頭鮑魚 麻麻地