材料：雪耳30克、乳鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。 6b1 Uj<  
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烹制：雪耳浸发、去蒂，摘小朵；猪瘦肉洗净，切块； b "AHw?5F  
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    乳鸽宰洗净，置沸水中稍滚片刻，再洗净。 4tN~UMw?  
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    一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升， [$Xu  
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    武火滚沸后，改文火煲1小时， I?xhak1)lu  
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    下盐即可。 r%?}5"*  
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滋阴润燥、祛风止咳