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黑椒牛扒
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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黑椒牛扒
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图片：
原料：
Cmq.V@
He)<S?X-6
肉眼250克
}),tk?\
<p48?+K9
配料：
V Qm)32'
; CU <\
黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉适量、生抽20克、盐5克、红酒一小杯。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-24 15:45 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
做法：
W0\ n?$ZC~
TFI$>Oz|
1、肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上；
fp2uk3Bm [
19*D*dkBR
2、将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上；
0I7 r{T
[?S-on.
3、用锡纸将肉眼包起来；
D[Kq`
!~-@p?kW/
4、烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-24 15:47 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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叮咛小语：
w ?"s6L3
o`~ %}3
腌制的时候越长越好。
p[:E$#W~;
4j}uVGi{e
牛扒出锅后，现磨黑胡椒粒撒在牛扒上，风味更香。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-24 15:48 |
2 楼
山风流水
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中午吃了牛仔骨
* Fm #Qek
<a)L5<#
也不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-24 16:00 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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应该很好吃啊
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 16:52 |
4 楼
山风流水
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味道大可以
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-24 22:49 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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嗯，简单易学
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 23:40 |
6 楼
山风流水
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好像闻到香味了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-25 13:53 |
7 楼
ψ山村老师ζφ
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很诱人、看着就有食欲、
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 12:47 |
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