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 荠菜炒鸡蛋

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荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效,主治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤肿痛。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:53 | [楼 主]
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图片:
原料: _si5z  
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鸡蛋、荠菜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:53 | 1 楼
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图片:
做法: ?5">50  
%rs2{Q2k  
1、鸡蛋里面加适量水,搅匀; S3x^#83  
hRuiuGC  
2、入油锅炒至成型取出; 7Z]?a  
[ x>Pf1  
3、另起油锅,爆香蒜末; d3EN0e+^  
1Mq"f 7X8  
4、下切碎的生荠菜翻炒; u@D5SkT  
j*8Ze!^  
5、待荠菜变色,倒入炒好的鸡蛋,加盐和味精翻炒拌匀出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:54 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
温馨提示: 77I D 82  
e:  
1、鸡蛋里面加水,这样炒出来口感更嫩; Ug^v ]B9  
z2lEHa?w  
2、炒鸡蛋的时间不要太长,成型即可; &t\KKsUtd  
wN ![SM/+  
3、也可把荠菜和鸡蛋液一起搅匀,同时下锅。我个人还是喜欢这种菜蛋分家式的,清清爽爽的,感觉似乎荠菜味更浓,更鲜香。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:55 | 3 楼
山风流水
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荠菜应该好吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-22 01:54 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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很好吃喔 ~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-22 21:25 | 5 楼
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