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ψ山村老师ζφ
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 海肠韭菜饺子

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图片:
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海肠,中文名单环刺螠,在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像【www.canton8.com不良信息过滤】海参,其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来,人们都把它当作“鱼饵”使用。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。尤其这个“韭菜炒海肠”,韭菜籽和海肠含有人体所需 V E等多种微量元素。 V E被称为生育维生素,海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。这两种菜配合在一起,就成了一道特别适合男人的菜,具有温补肝肾、壮阳固精的作用。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-14 20:27 | [楼 主]
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图片:
原料: N 0S^{j,i  
KUU {X~w  
海肠、韭菜、猪肉、花生油、盐、酱油、味精。 l0,VN,$Yl  
L@H^?1*L?  
切碎的海肠
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-10-14 20:28 | 1 楼
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图片:
做法: tbF>"?FY/  
E8zga )  
1、洗净的海肠控干水份,切成小段; > $DMVtE0  
$As;Tvw.  
2、韭菜洗净控干,切碎; P7O$*  
AHc:6v^  
3、猪肉少许,切碎; y{+$B Y$_  
lfp[(Ph)9  
4、把以上原料加适量花生油、盐、酱油、味精搅拌均匀即可。 eRc+.m[  
lxx)l(&  
剩下的工作就是包了。饺子的包法,大同小异,不再罗嗦。 xDv$z.=Y  
u9My.u@-*%  
拌好的馅料
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顶端 Posted: 2009-10-14 20:29 | 2 楼
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上桌的饺子
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顶端 Posted: 2009-10-14 20:30 | 3 楼
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图片:
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提醒一下: %O#)Nq>mp  
dQ: ?< zZ  
1、海肠因为软滑,包起来有些难度,所以调味时可以省略酱油; #gh p/YoTq  
* R%.a^R  
2、海肠本身味道已经足够鲜美,无需添加过多的调味品; a{h%DpG  
$ye^uu; Z  
3、煮饺子时三个开后及时捞出,不要耽搁,火候过了,海肠口感发艮,风格尽失。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-10-14 20:31 | 4 楼
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图片:
一般人群均能食用 d8-A*W[  
s,#>m*Rh  
具有温补肝肾、壮阳固精的作用,特别适合男性食用。
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顶端 Posted: 2009-10-14 20:32 | 5 楼
wildduck
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唔系呱?梗又好食?
顶端 Posted: 2009-10-15 14:54 | 6 楼
kenkenkk
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不敢吃海腸
顶端 Posted: 2009-10-15 17:42 | 7 楼
山风流水
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海肠 -FaJ^CN~  
'~=SzO  
原来是好东东 *z8\Lnv~k  
x7[BK_ SY  
学到新东西了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-15 20:52 | 8 楼
山风流水
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Quote:
引用第6楼wildduck2009-10-15 14:54发表的: a\*yZlXKs  
唔系呱?梗又好食?
+ {'.7#  
Z,PPu&lmE/  
Qo|\-y-#  
.7X^YKR  
一齐去试下
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-15 20:53 | 9 楼
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具有温补肝肾、壮阳固精的作用
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顶端 Posted: 2009-10-15 21:04 | 10 楼
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