G*~*2>~ 材 料 :
|m 5;M$M) 水 1湯匙
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6~9j 糖 2湯匙
7CL@iL Tq 蘋果 1個
0G\myv 蛋白 2隻
+$QL0|RL 海綿蛋糕 1個
ryp$|?ckJ 甜酒 1湯匙(可加可不加喔)
2au(8IWu L%O8vn^3 做 法 :
BvW gH.OX 1. 海綿蛋糕切比平鋪在蛋糕盆內。
Q.2nUT` 2. 蘋果切片,用糖及水慢慢煮腍,放在蛋糕表面,蛋白拂打至起泡,放在餡料上,焗五至十分鐘即成。
-%V-'X5 U9fF;[g 貼 士 : 甜酒可以加在蛋白中