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一串紅
闲人
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 清爽好看 西红柿拌豆腐

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图片:
  原料: !CPv{c`|qg  
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  豆腐125克,西红柿1个。 l1gAm#  
M GN*i9CE  
  辅料: SKD!V6S  
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  酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。 MR#jI  
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  做法: >|.jG_s  
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  1.将西红柿洗净去蒂,放入热水中烫后去皮,切开去子后切小块;豆腐洗净放入碗中略烫,捞出用干布吸干水,放入碗中压碎成糊,加调料调匀。 dm8veKW'l  
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  2.将小块的西红柿放在盘中,浇上调好的豆腐糊即可。 ;Zw!  
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  Tips: 8ENAif   
Q\m"n^XN  
  1.如果没有高汤可以用水代替。 Af5In9WB5  
y?_tSnDK  
  2.可用这种豆腐糊制作其他菜品,或单独成菜,用西红柿等蔬菜围边。



顶端 Posted: 2007-09-27 05:30 | [楼 主]
lextiong
级别: 新人

多谢发贴的人[16]

 

#我一定会试试看那么有趣的食物的。。。
顶端 Posted: 2007-10-06 10:19 | 1 楼
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