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哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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 Kei生教Zoe 捉賊喊賊煮烏賊

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描述:魷魚的脹滿程度至少要有Kei生面部的豐滿度。
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如果你是Kei生的粉絲,都知道每次跟他合作的人,以美女為多。今次亦不例外,來了一位泰國靚女。經過一輪「啊high唷」同埋「沙話D卡」寒暄,兩人終於可以有些交流,一齊炮製肥美真烏賊。 y TD4![  
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食譜及示範:Kei 場地提供:Towngas Avenue !t^DN\\#  
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材料: )@X0'X<  
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真烏賊 1條 ~/]]H;;^u  
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白飯(暖) 1碗 IQRuqp KL  
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紅、綠、黃燈籠椒 各1個 dF\#:[B  
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番茄 1個 8HQ.MXKP  
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檸檬 1個 EU%,tp   
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牛油 適量 y=Kqv^  
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番荽 適量 .VCY|KZ  
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鹽、胡椒 少許 >%k6k1CZ  
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醬油 半茶匙 !Aw^X} C  
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巴馬臣芝士粉 1~2湯匙 MLu!8dgI  
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橄欖油 2湯匙 [b:&y(  
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辣椒 適量 e @Lxduq  
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步驟一 6 Rl[M+Q  
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將和暖的白飯及牛油倒入較大的器皿內,要不住拌勻,令米飯平均吸收牛油。 TI4Hu,rc  
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加入適量的胡椒、芝士粉、醬油、鹽後,與切成碎粒的燈籠椒一同與牛油白飯攪拌。 9%"7~YCDas  
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步驟二 wqb4w7%  
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一手執觸鬚,一手捉實真烏賊頂部,將內臟拉出。再將頂部洗淨瀝乾,用鹽塗勻全身。 l1)~WqhE}  
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之後將拌飯釀滿真烏賊筒內,至極為脹滿為止,及後以竹籤封口。  mb1mlsE  
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步驟三 C9!t&<\ }  
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放少許橄欖油於鍋中,將真烏賊兩面平均煎香。 SM2Lbf p!u  
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煎香的真烏賊放在盤中,旁邊放有切片的番茄和檸檬,上面放少許番荽。 Io1j%T#ZT  
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再放入約二百度的焗爐焗約10~15分鐘。 5#,H&ui\  
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步驟四 *an Ng<@  
>fH0>W+!  
焗好的真烏賊切片後即可上碟。 jk9f{Iu  
D\acA?d`  
最緊要日文 {^WK#$]  
>A$L&8'C  
暑假還有一段時間,大家不妨到日本遊一趟。夏天的日本有很多節日祭祠「祭リ」,四周會有很多食檔「屋台」(Yatai)。節日祭最受歡迎之一是燒真烏賊丸「真いかの丸燒き」(Ika No Maruyaki) ;xZ+1 zmL0  
RbAl_xKI  
還有好多美味的食物,例如: eV[{c %wN:  
;6W]f([  
燒饅頭 燒き饅頭(Yaki Manjyu) N1a]y/  
gV2vw e  
墨魚小丸子 たこ燒き(Tako Yaki) J~m$7T3Af  
b/M/)o!C  
日式燒麵 燒きそぼ(Yaki Soba) /4G1,T_,  
BJj'91B[d  
燒蘋果 燒きリんご(Yaki Ringo) H9mNnZ_k  
Vu:ZG*^  
除了街頭小食之外,節日祭還有很多日本古老街頭遊戲,總之是十分精彩。 ;W,* B.~  
u? =mh`  
x>yqEdR=o  
本帖最近评分记录:
  • 银纸:35 | 操作人: 小棠 | 理由: 优秀文章
  • 你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
    顶端 Posted: 2007-11-15 21:15 | [楼 主]
    spica
    Os quiero para siempre.
    级别: 论坛版主

    多谢发贴的人[3191]

     

    乜人嚟架?
    歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
    顶端 Posted: 2007-11-15 21:48 | 1 楼
    lextiong
    级别: 新人

    多谢发贴的人[16]

     

    哇。。。未见过??哈
    顶端 Posted: 2007-11-17 23:32 | 2 楼
    西瓜刨
    嘘,低调D...
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[6316]

     

    一定好味道 好想食添.
    2007年7月水区优秀会员勋章
    第四届情感活动亲情篇勋章
    2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
    2007年11月美食版区优秀会员勋章
    2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
    2007年12月美食版区优秀会员勋章
    顶端 Posted: 2007-11-18 00:08 | 3 楼
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