材料:大白菜300克、粉丝150克、虾仁25克、瘦肉200克,少量调味品。
XJ?z{gXJ }B/xQsTx- 做法:瘦肉切片,用少许生粉、盐、生油腌拌后,
!I/kz }N@ Cjk AQ(9 煎至微黄色,盛起备用;
2U{RA's IfCqezd 粉丝、虾仁分别用温开水浸泡;
mXaUWgO bLF0MVLM 大白菜竖切,用开水烫过后,武火快炒,
'B6H/d> Y,\mrW}K 加入瘦肉、虾仁,放少量水焖至八成熟,
'Pu;]sC e'VXyf 加入粉丝调味即可。
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