材料:尖椒250克、咸肉100克、鲜虾150克、蒜头15克,
ULmdt
]f-'A>MC 盐、糖、生粉各适量。
T)f_W Z;
SG< 做法:烧热锅,下尖椒,以锅铲压住尖椒煎香至表皮出现焦黑点,取出。
lY9M<8g X]U"ru{1q 下油爆香拍蒜,加入咸肉和鲜虾(已焯熟),
LY:?OGh TxxB0 大火翻炒片刻,放回虎皮尖椒,下豉油炒匀后,
^^3va)1{! 6ri?y=-c 调味勾薄芡即可。
<;0N@
C"Q=(3
@3TkD_B& 图片欠奉
B "F`OS[ bW.zxQ: Q*&aC|b&