蓝调粤语 » 美食情报站 » 百合排骨蔬菜汤
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Kelvin...^_^...
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 百合排骨蔬菜汤

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图片：
* 主料：百合 排骨 O5Yk=-_m  
  * 香料：姜 {'"A hiR/  
  * 调味料：咸盐 ;L(W'+  
  * 工具准备：汤锅 zi-zg Lx  
  * 种类：汤 F8_pwJUpf-  
  * 风味/料理：中餐 S,G=MI"  
  * 准备时间：10分钟 B(Y{  
  * 烹制时间：40分钟 8Dhq_R'r  
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　　百合排骨蔬菜汤的做法： f:Nfw+/q  
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　　1、排骨放在冷水中，加几片姜片，煮开后，捞出备用。这个过程也叫飞水; L.U [eH  
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　　2、排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟; r.-NfK4  
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　　3、加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟; F =iz\O!6  
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　　4、最后加盐、白胡椒调味，一道鲜美的百合排骨蔬菜汤就做好了。
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    顶端 Posted: 2010-06-30 21:19 | [楼 主]
    Kelvin...^_^...
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    十分簡單
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-30 21:20 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]
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    这个挺清淡的
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-30 22:25 | 2 楼
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