蓝调粤语 » 美食情报站 » 湖广会馆楚畹园[13P]
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咖啡愛奶茶
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 湖广会馆楚畹园[13P]

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在北京听戏，我比较喜欢两个地方。 a&x:_vv  
一个是“九朝会”，这个地方主打昆曲；至于我们北京的传统京剧，我推荐湖广会馆。 7bzm5w@v  
听戏，戏楼的感觉永远比大戏院里美妙。 Ha`N   
宽广大舞台能给演员以骄傲，却让观众就此有了距离。  Sy|GM~  
还是戏楼的感觉好，还原戏目最原本的状态，让观众最大程度去关注演员，让听戏处于一个自在闲适的氛围内。 u1$6:"2@5k  
 %`yfi+e  
湖光会馆从先前到现在都是风光地儿。 hr}f5Z)^v  
它的好，在于不是一味地想提高格调而走高档路线。 n(J>'Z  
门脸讲究，走进去却是能感觉到平易近人的。 & "&s,  
这份平和亲切是有种大气的，这大气是让人看得到硬朗风格的，这便是湖广的气质。 3$nK   
<ToB VG X  
湖广会馆的饭馆也是同样的气质。 Bi:lC5d5?  
楚畹园，忘了是在哪儿看到，说是“楚畹”二字泛指兰圃。  /ooGyF  
写兰花的诗里面，有见过“楚畹清风涌笔端”，和“花开楚畹久各扬”的句子。 :J`@@H  
联想到这个餐馆名字，不得不说起名的人是有了用心的，那便是以兰花的君子品行来为饭堂增添一份文气。 .how@>:P+  
这是让人喜欢的一种风范。 t1adS:)s  
i=aR ~  
楚畹园的菜，我个人的感觉是好吃的，很多朋友也都觉得这里物美价廉。 0I)$!1~O)  
酸汤鱼是我们很多人的喜欢，大大的一盆，食欲是随着这大盆上桌便涌起的。 l~rj7f;  
172G  
鱼肉很嫩，并且没有刺。 c4Zpt%:}h  
色泽嫩黄的汤，喝起来很舒服，在我心里是胜过了鱼肉的，酸味和咸味相融得刚刚好；看点评，有人说有土腥味儿，这个，反正我是没尝出来。 $+'H000x  
还有这个菜虽然量大，但量大得很合适，吃得多了也不会觉得过于饱腹。 [34N/;5  
由衷发觉楚畹园这么多年，菜式变化也大，这道酸汤鱼的水准却是一直稳定的。 v.Ba  
我想，就凭这点，这里就值得期许。 tp] 5[U  
6P1s*u  
汗炉蒸鸭走的也是大气路线。 tk%f_"}  
量不小，但不是傻大傻大的那种。 )x|;%.8FX7  
味道不错，鸭肉不腻，我更喜欢鸭肉下的魔芋，很入味。 b&U1^{(  
A)&FcMO*z  
三鲜豆皮比我印象中的袖珍，外形上看，真不是我心里三鲜豆皮原有的外形。 hy*{ {f;  
吃着却是很好的，至今的记忆力，同吃的伙伴们都赞不绝口。 d. wGO]"  
vA/SrX.  
要了羊肝苦菊，坦白说我是想吃苦菊点的这个菜。 qT$k%(  
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香辣猪手和荔枝肥牛是目前的人气菜。 >|QH I d8  
属于每次不管和谁一起来，到最后盘子里绝对吃得不见剩的那种。 y&NqVR=   
猪手做成不是很辣，并且有点甜津津的，肥而不腻，很下饭；当然我得承认，猪手是我心头仅次于鸡翅的第二热爱。 Sa= tiOv  
荔枝肥牛也是甜口的肉菜，尽管肉吃到嘴里感觉不到这是肉，但很香甜。 X.fVbePxUU  
如是有老人或是小孩，或是外国朋友共餐，点荔枝肥牛是好选择。 iS$[dC ?N  
0\dmp'j]  
在楚畹园点汗炉蒸鸭的话，会送一盘葱花饼。 Rd#R}yA  
至于他家米饭，我每每要米饭的时候，都会垂涎一下他家装米饭的这个碗碗。 M~:_^B  
E]@&<TFq  
在北京吃到正宗并且好吃的热干面并不容易。 cE]z Tu?!  
楚畹园的热干面已经是北京范围内高水平的湖北热干面了，至少在我吃过的几家中，我是如此感觉。 #rlgeHG!fs  
于是我每次来都吃点米饭，吃点病，最后不忘要一份热干面。 D\Ak-$kJ^  
当然，这是在我自己对自己近期的食欲表现尚属满意，于是允许自己吃点主食的前提之下的行为。 3oCI1>k  
我想说，我是个对自己要求严格的人。 t? GH V3V  
+U o NJ   
一般去餐厅吃饭点喝的无非酸梅汤和菊花茶。 G^c,i5}w  
我喜欢菊花茶加冰糖，尤其这里的餐具不是那种消毒纯白套装，这点比较对我胃口。 ;kgP:n  
\Ow F!~&  
地址及人均消费 54_}9_g  
地址：北京宣武区虎坊路3号 }_D.Hy5  
人均消费：37元 ; I>nA6A  
因为属于湖北菜系，所以标签用其他，谢谢理解
顶端 Posted: 2010-08-22 00:33 | [楼 主]
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