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一串紅
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 广东菜--鲜味罗宋汤

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广东菜系--鲜味罗宋汤 -F-,Gcos  
菜谱名称:       鲜味罗宋汤       Fc"+L+h@W  
英文名称:     Savory Luosong Soup y=WCR*N  
所属菜系:     广东菜系 qB=%8$J  
基本特点:     gG6BEsGa,  
基本材料:     番茄切小块1个,柠檬洗净四分之一个,卷心菜切丝半个,蒜蓉1汤匙,胡萝卜去皮,切小块1条,清水5杯,洋葱切小块1个,盐、胡椒粉适量。 \o!B:Vb<  
烹饪方法:       1.将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。 =hK u85  
2.下盐及胡椒粉调味。 MW.,}f  
附   注:     罗宋汤味特别鲜,窍门就是下了柠檬。这个汤不用肉煮,所以脂肪极低,是减肥一族的理想之选。



顶端 Posted: 2007-11-16 05:29 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[621]

 

原來窍门就是下了柠檬,唔怪得啦~~~
顶端 Posted: 2007-11-16 07:37 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

都係比较喜欢有牛肉嘅罗宋汤 ...
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-16 22:52 | 2 楼
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