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 泰式咖喱青鱼

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图片:
主料:青鱼 a6ryyt 5  
配料:新鲜青辣椒、葱、小洋葱、蒜、柠檬草 3hBYx@jTO  
调料:小茴香粉、酸橙皮、虾酱、姜黄粉、盐、油、椰奶、南非酸橙叶、干良姜根 2B6u ) 95  
制作:1.辣椒切开去籽,将辣椒、葱、洋葱略切一下。在食品加工器里放入辣椒、葱、洋葱、蒜柠檬草、小茴香粉、酸橙皮、虾酱、姜黄粉、盐、油加工成均匀的咖喱酱。 e@vZg8Ie  
2.锅里添油加热,倒入加工好咖喱酱搅拌30秒,再搅入椰奶、南非酸橙叶、干良姜根,充分调匀 Gw-{`<CxE  
3.青鱼收拾干净,去骨切块、焯热、裹上前面两个步骤做好的咖喱酱即可。



顶端 Posted: 2007-11-25 06:56 | [楼 主]
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