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fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 班蘭海綿蛋糕卷

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图片:
材料A: M U2];  
蛋 5粒,幼糖 120克。 K Z0%J5  
>n>gX/S<C  
j7C&&G q  
材料B: > Cx;h=  
麵粉 90克,玉米粉 1大匙,發粉 半茶匙。 _Tf0L<A'R  
"9;Ay@'B  
m_UzmWF  
材料C: &-|(q!jm  
班蘭香精 1茶匙,食油 50克。 |LE*R@|3$  
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奶油餡: 0f,Ii_k bT  
瑪芝林 120克,糖漿 60克。 <:~'s]`zf  
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n Ayyjd3!S  
做法: 1@Rl^ey  
1.將材料A一起打至濃稠及鬆發。 2}.EFQp+  
e'dZ2;X$zo  
2.將材料B過篩加入做法1並拌勻。 R<ZyP~  
R?l={N=Wf  
3.將材料C加入,輕輕攪拌至均勻。 L%4Do*V&  
)7iYx{n  
4.放入墊紙的12寸烤盤。 d~O)mJ J  
K<"Y4O#]  
5.以180℃烤15分鐘。 9 icy&'  
['@R]Si"!  
6.蛋糕冷卻后,在表面塗上混合好的奶油餡,卷成瑞士卷即可。

顶端 Posted: 2007-11-27 21:51 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

捲蛋我钟意
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-27 22:12 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

哇, 好綠啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-27 22:18 | 2 楼
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