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鸡肉香肠
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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鸡肉香肠
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鸡肉香肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-07-20 17:07 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片：
原料：
eDm,8Se
A(uN=r@O
鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。
w \M_3}
v6r w.
做法：
MVCCh+,GI
itvwmI,m\
1、鸡肉一块；
I@\{6hw
3o?Lz7L
2、放入料理机搅拌成鸡肉糊，加入胡椒粉10克,盐10克；
zb4g\H 0
F,W(H@ ~x
3、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊；
{Xp.}c
p-}:7CXP
4、灌好后，每隔20厘米从中间打结；
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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5、再把每段用牙签扎一个小眼；
p6*a1^lU6
"4uUI_E9F;
6、风干2个小时，放入80度的温水(2升）中煮6-7分钟至熟；
0n q}SH
8t: &#h
7、煮好的鸡肉香肠；
^@lg5d3F
afiK!0col2
8、可以在平底锅中用少许油煎着吃；
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
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ψ山村老师ζφ
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9、煎至金黄色；
x9xz m5
CCuxC9i7
10、也可以放入烤箱烤着吃。
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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有话说：
^BiP LQ
-?z\5 z
1、每隔20厘米从中间打结便于食用。
#q;z8 @
~j"3}wXc5
2、每段用牙签扎一个小眼便于透气。
Kp&3=e;vn{
(v^Z BM_
3、最好的食用方法就是切成小片，当火腿肠和蔬菜来炒。
iD714+N(
R$d7\nBG
4、这个不用晒。
M)O [j}N
y42#n
5、做成成品后吃不完放冰箱冷冻。
N O4Z"3Pd_
P,ydt
6、煮小肠的水不能开，要不然肠衣会破。
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
4 楼
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感觉很下饭的
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:11 |
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ManHand
我是一个大苹果！
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感觉不太下饭
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2010-07-22 12:15 |
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