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fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 班蘭海綿蛋糕卷

0
图片:
材料A: <GO 5}>}p8  
蛋 5粒,幼糖 120克。 {Z(kzJwN  
jkfc=O6^  
zP|^) h5  
材料B: k^*S3#"  
麵粉 90克,玉米粉 1大匙,發粉 半茶匙。 [,/~*L;7  
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材料C: 4 oZm0  
班蘭香精 1茶匙,食油 50克。 ($r-& ]y  
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3DS&-rN  
奶油餡: )lrmP(C*.a  
瑪芝林 120克,糖漿 60克。 wOs t).  
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S!+}\*  
做法: 8a3h)R  
1.將材料A一起打至濃稠及鬆發。 E8] kd  
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2.將材料B過篩加入做法1並拌勻。 B 42t  
B0|!s  
3.將材料C加入,輕輕攪拌至均勻。 -]k vM  
HGlQZwf  
4.放入墊紙的12寸烤盤。 B6xM#)  
/m CE=  
5.以180℃烤15分鐘。 i-gN< 8\v  
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6.蛋糕冷卻后,在表面塗上混合好的奶油餡,卷成瑞士卷即可。

顶端 Posted: 2007-11-27 21:51 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

捲蛋我钟意
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-27 22:12 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

哇, 好綠啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-27 22:18 | 2 楼
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