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简易版电饭锅菜谱----美味三杯鸡
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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简易版电饭锅菜谱----美味三杯鸡
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简易版电饭锅菜谱----美味三杯鸡
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-13 21:26 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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原料：
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Sb<=ROCg @
鸡一只、酒、砂糖、生抽各一杯(大约是吃饭的碗半碗)、姜片几块、葱2条。
n V<YwqK
"371`!%
做法：
NXV %j},>
QS!b]a3
1、宰好的鸡洗干净后沥干水分；
hZy"@y 3Yq
tY7u\Y;^
2、把葱打个结，和姜片一起放进鸡的肚子里面；
#M:W?&.
r6 A7 }v
3、用酒、砂糖、生抽混合的酱汁涂匀鸡身内外，再把酱汁全部倒进电饭锅里；
(C!f IRY
(Az^st/_
4、把鸡放进电饭锅里，按下煮饭键；
xKx WtZ0
e}kG1C8
5、煮开以后转到保温档焗10分钟；
u3q!t e
]fR 3f
6、帮鸡翻个身，再按煮饭键，煮开后转到保温档焗10分钟；
sbRg=k&Ns
7BC9cS(0w9
7、拿筷子插进鸡腿位置，轻易插进去表示已经熟了，如果你怕不熟的，可以重复第6点；
nX
9:P )@UF
8、上碟冷却后，斩块开吃，酱汁可以淋上鸡面，也可以另外装碟，蘸着吃。
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:26 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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.Re:简易版电饭锅菜谱----美味三杯鸡
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....
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:26 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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1、此法不用放水的；
f?}~$agc
A2LqBirkl
2、三杯的分量不一定相等，我家的喜欢用酱汁拌饭，我酒就少放点；如果不喜欢吃甜的话，糖可以少放点，我个人认为甜一点更好吃；
5v<X-8"
KV v0bE
3、整只鸡来做比较好，象我三个人吃不完的，可以每顿吃半只，剩下的半只到吃的时候，先放微波炉或蒸锅上弄热，再斩件蘸那个酱汁吃。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-13 21:26 |
3 楼
山风流水
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好大一只鸡腿
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-12-13 22:22 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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很不错呢，材料足，色彩漂亮！一定好吃啊！
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 22:43 |
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