5YQq *$|'+ 【材料】：
'~Z#h P 瀨尿蝦肉 200克
Hh<3k- *d 鹹蛋 2粒
J(s%"
d 牛油 2湯匙
#G/
_FRo` 生奶 100毫升
Du*O| F9Bj$`#) 【調味料】：
y9 >? 指天椒 3條
'h:[[D%H` 咖哩葉 少許
_&~y{;)S 辣椒乾 少許
,Z"l3~0\ 味精 1/4茶匙
hny):59f 糖 半茶匙
oV 7A"8L^a 雞精粉 1/4茶匙
FQ72VY yU"'h[^ 【做法】：
;?A?1q8* 1.首先，把瀨尿蝦肉瀝乾水，然後沾適量玉蜀黍粉，再炸至金黃色，待用。
!N:: 1c@C 2.熱鍋，把牛油煮溶後，加入剁碎的鹹蛋煮濃，然後再加入調味料，煮滾。
@Qa )@'u 3.把瀨尿蝦肉放入鍋內兜炒一會後，再加入生奶煮滾，即可。
