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ψ山村老师ζφ 在线时间：68799小时
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ω麦田农夫δΘ

级别: 强的不是人

[49545]

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自家的蛋挞一样酥脆香嫩！--蛋挞

自家的蛋挞一样酥脆香嫩！--蛋挞

最近降温，南京阴雨连绵，据说这种天气抑郁的人很多，来款酥脆香嫩的蛋挞吧，饼皮用超市买的印度飞饼皮代替的，省掉了很多功夫。

你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-12 19:55 | [楼主]

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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-12 19:55 | 1 楼

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原料：飞饼皮、牛奶、鸡蛋、白糖、淡奶油、玉米淀粉。

做法：

你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-12 19:55 | 2 楼

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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-12 19:56 | 3 楼

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顶端 Posted: 2011-10-12 19:57 | 4 楼

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顶端 Posted: 2011-10-12 19:58 | 5 楼

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蛋挞我做了挺多次，这次貌似最上相，焦糖斑点也最明显。

你说再见情人
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顶端 Posted: 2011-10-12 19:59 | 6 楼

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你说再见情人
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顶端 Posted: 2011-10-12 20:00 | 7 楼

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火候很重要，这个要自己掌握，各家烤箱性能都不同，烤的时候盯着点，别犯傻，灵活变动呃！！

你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-12 20:00 | 8 楼

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你说再见情人
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顶端 Posted: 2011-10-12 20:00 | 9 楼

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酥脆香嫩

你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2011-10-12 20:01 | 10 楼

hungshuk

级别: 新人

[0]

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葡式蛋撻都幾好~

顶端 Posted: 2012-02-21 21:05 | 11 楼

静飞儿

级别: 新人

[12]

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好喜欢食蛋撻，

顶端 Posted: 2012-04-05 14:29 | 12 楼

火炉

从逆境中走出来

级别: 圣人

[385]

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都好似好难咁哦

顶端 Posted: 2012-04-06 01:50 | 13 楼

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