咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 高 昇 排 骨

0
/ISLVp%H  
  TIPS: W]@6=OpH  
  1.調味料分別用1.2.3.4.5.匙,因此取名為「步步高昇」。 eK *W =c#@  
  2.必須小火燜煮,才能入味,且肉質軟嫩不油膩。 kXMP=j8  
  材料:軟排1斤、熟芝麻1/2小匙、調味料:酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙 B5 & YL  
  作法: Br&^09S  
  1.軟排洗淨,放入鍋中。 gg(k7e  
  2.將調味料一一入鍋。煮沸後改成小火,蓋上鍋蓋。 (FG^UA#'  
  3.約燜煮10~15分鐘後,開鍋翻拌一次。接著再燜煮約10分鐘。 :Dj#VN  
  4.待汁液收乾,起鍋前灑些熟芝麻即可。
5 pmQp}}R  
顶端 Posted: 2010-11-01 20:26 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

好味!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-01 21:38 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站