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咖啡愛奶茶
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 酸辣魚鰾

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材料A LM)`CELsYc  
魚鰾       400克 M+P$/Wk  
 LT@OWH  
材料B 1X1 N tS @  
辣椒       4條 Pm{*.AW1  
小辣椒       6條 T*[ VY1  
薑塊       1塊 w:i:~f .  
小蔥頭       4粒 )?aaBaN$  
蒜片       6片 I f-_?wZe  
紅蘿蔔       1條 ,IHb+K  
 3=0E!e  
材料C K^l:MxO-X  
蝦肉       100克 Ms^dRe)  
豬肉       200克 mpw~hW0-  
 ZWUP ^V  
做法 [bz T& o  
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。 _BM4>r?\  
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。 f3MRD4+-  
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。
顶端 Posted: 2010-10-23 20:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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唔食!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-24 02:45 | 1 楼
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