咖啡愛奶茶
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 酸辣魚鰾

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材料A r&-m=Kk$  
魚鰾       400克 W\1i,ew>  
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材料B
Cg*H.f%Mr  
辣椒       4條 y@CHR  
小辣椒       6條 B?VhIP e  
薑塊       1塊 sL E#q+W  
小蔥頭       4粒 2r$#m*  
蒜片       6片 IwGqf.!.>  
紅蘿蔔       1條 zMIT}$L  
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材料C dr4Z5mw"E  
蝦肉       100克 I ZQHu h  
豬肉       200克 l & Dxg  
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做法
kd"N 29  
1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。 a^,(v  
2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。 w[P4&?2:  
3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。
顶端 Posted: 2010-10-23 20:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔食!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-24 02:45 | 1 楼
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