所需材料： :@@`N_2?  
腓力 ... 600公克 e_-7
,5Co  
蒜末 ... 1/2小匙 CDF;cM"td  
蔥花 ... 1小匙 w:9`R<L  
調味料_A =`*@OJHH  
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蘇打粉 ... 1/4小匙 Zn0a)VH%  
酒 ... 1小匙 #eN2{G=4+  
調味料_B H0 Zo.Np  
高湯 ... 1大匙 tAo$;|  
辣醬油 ... 1大匙 *|j4>W\J  
醬油 ... 1小匙 *- ~GVe  
黑胡椒 ... 1/2小匙 R>Dr1fc}  
番茄醬 ... 1小匙 .%dGSDru  
糖 ... 1/2小匙 ;&gk)w6*  
味素 ... 1/4小匙 BeLqk3'/  
太白粉水 ... 1小匙 3.Yg3&"Z  
麻油 ... 1小匙 j/Y]3RSMp  
@U3z@v]s(h  
作法步驟： E24SD'|)  
1.將腓力先切厚大片，加入調料A後，輕輕拍打，再切成粗粒狀，備用。 T`pD
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2.熱鍋及潤鍋，注入少許沙拉油，將腓力煎成七分熟，撈出。 ?-%(K^y4r  
3.原鍋留少許油，爆香蔥、蒜，加入調料B煮開，倒入腓力塊拌炒勻，即可起鍋。

i like it

其实好难整到果种味道嘎！