咖啡愛奶茶
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 黑椒牛柳料

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所需材料: cw{[% 7  
腓力 ... 600公克 "#mr?h_  
蒜末 ... 1/2小匙 y"SVZ} ;|  
蔥花 ... 1小匙 sjV>&eb  
調味料_A ;M"JN:J8  
`!\`yI$!%w  
蘇打粉 ... 1/4小匙 !'^gqaF+  
酒 ... 1小匙 cvvba 60  
調味料_B xTW$9>@\m  
高湯 ... 1大匙 N&t+*kF_  
辣醬油 ... 1大匙 O=Py XOf  
醬油 ... 1小匙 {?' DZR s  
黑胡椒 ... 1/2小匙 a$SGFA}V  
番茄醬 ... 1小匙 \j]i"LpWb  
糖 ... 1/2小匙 q8{) 27f,  
味素 ... 1/4小匙 wBUn*L  
太白粉水 ... 1小匙 /8i3I5*  
麻油 ... 1小匙 E1'HdOh&z  
ee.#Vhz  
作法步驟: sF$$S/b  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。 =Vv"\p8  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 :O}=$[   
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
级别: 强的不是人

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其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
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