所需材料： 5J3kQ;5Q?  
腓力 ... 600公克 :6{HFMf"  
蒜末 ... 1/2小匙 JOk`emle  
蔥花 ... 1小匙 FA,CBn5%  
調味料_A Hq8.O/Y"=  
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蘇打粉 ... 1/4小匙 6, ~aV  
酒 ... 1小匙 ](pD<FfS]'  
調味料_B ~o$=(EC  
高湯 ... 1大匙 cd#TKmh7re  
辣醬油 ... 1大匙 I}x*AM 7+  
醬油 ... 1小匙 Ho|n\7$  
黑胡椒 ... 1/2小匙 D1 z3E;:  
番茄醬 ... 1小匙 e{/\znBS%  
糖 ... 1/2小匙 dRmTE
  
味素 ... 1/4小匙 g?wogCs5  
太白粉水 ... 1小匙 E u  
麻油 ... 1小匙 qB`P7!VN^]  
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作法步驟： CJ b~~  
1.將腓力先切厚大片，加入調料A後，輕輕拍打，再切成粗粒狀，備用。 I+SL0  
2.熱鍋及潤鍋，注入少許沙拉油，將腓力煎成七分熟，撈出。 T@. CwV  
3.原鍋留少許油，爆香蔥、蒜，加入調料B煮開，倒入腓力塊拌炒勻，即可起鍋。

i like it

其实好难整到果种味道嘎！