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alex00496
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 醉大转弯

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图片：
原料/调料： )P(S:x'b0  
uU 7 <8G  
  鸡冀6只，绍酒1杯，冷鸡汤1杯，葱姜少许。 hq7f"`  
]W?cy  
  制作流程： U(f@zGV  
9Rk(q4.OP  
  ①鸡翼(不要翅根部分)全放在汤锅内加滚水3杯煮20分钟，捞出后，趁热洒上盐，并用手指略加擦抹均匀，放置2小时。 Ixn|BCi60A  
\$_02:#  
  ②将酒与冷却之鸡汤(煮鸡翅膀剩下之汤汁)，调合在大碗内，放进鸡翅膀腌泡l天即可(鸡翅膀要每只切成2块装碟，并淋下1汤匙泡汁
顶端 Posted: 2010-09-29 09:50 | [楼 主]
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