花雕醉雞翼

材料： /L5:/Z  
雞全翼 1 5 隻 醃料： fO .=i1 E}  
鹽 3 茶匙 c@)?V>oe  
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒 rk@qcQR  
指天椒 (切碎) 8 隻 ITi#p%  
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 　 8}4.x3uw  
做法： 6Yt3Oq<U  
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 JP {`
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2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。