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香辣牛筋(蹄筋,蚝油辣味卤汁,香菜)
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香辣牛筋(蹄筋,蚝油辣味卤汁,香菜)
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ψ山村老师ζφ
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香辣牛筋(蹄筋,蚝油辣味卤汁,香菜)
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图片：
香辣牛筋(蹄筋,蚝油辣味卤汁,香菜)
">8]Oi;g
\2UtT@3|C
c `[ ,>
原料: 蹄筋600克、蚝油辣味卤汁1锅，香菜
j{U#g8
LnwI 7uvq
。
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制法: 1、蹄筋用水煮40分钟后，捞起沥干水分备用。
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z%4 E~u10
{Df97n%h;
2、将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入牛筋，用小火慢卤约60分钟，可用筷子插入，如果能穿透的话，表示牛筋已入味，将牛筋盛入盘中，用少许香菜装饰即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-19 20:38 |
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哥哥
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用少许香菜装饰即可。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-19 20:42 |
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親口講您累得很
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香辣牛筋(蹄
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-20 00:04 |
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哥哥
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蹄筋用水煮40分钟后，捞起沥干水分备用。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-20 05:27 |
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古烈蛋治
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香辣牛筋
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Posted: 2009-01-20 08:36 |
4 楼
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用少许香菜装饰
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-20 22:35 |
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古烈蛋治
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放入牛筋
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Posted: 2009-01-21 08:40 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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蚝油辣味卤汁,香菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-21 16:55 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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蹄筋600克
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-21 17:27 |
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香辣牛筋
你说再见情人
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Posted: 2009-01-21 20:08 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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蚝油辣味卤汁
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-21 22:01 |
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蚝油辣味卤汁1锅
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Posted: 2009-01-21 23:38 |
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蹄筋用水煮40分钟后
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Posted: 2009-01-22 08:49 |
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蹄筋用水煮40分钟后
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Posted: 2009-01-22 23:25 |
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gy77gy77
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蹄筋用水煮41分钟后
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Posted: 2009-01-22 23:53 |
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好像几好吃哦。。搞到我想吃添
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Posted: 2009-01-23 00:10 |
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如果能穿透的话，表示牛筋已入味
你说再见情人
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Posted: 2009-01-23 19:42 |
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