本页主题: 为蒙古炖羊杂(羊杂,葱片,姜,蒜泥) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 为蒙古炖羊杂(羊杂,葱片,姜,蒜泥)

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图片:
为蒙古炖羊杂(羊杂,葱片,姜,蒜泥) ZzQLbCV  
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为蒙古炖羊杂 ~J#Z7y]p!j  
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原料:羊杂600克,葱片15克,姜8克,蒜泥6克,料酒25克,胡椒粉、干辣椒各5克,花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、味精各3克,草果1枚,醋10克,香菜末2克,盐4克 CY*GCkH  
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制法:1、羊杂洗净,飞水后捞出切片。 <R~;|&o,$  
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    2、羊杂片飞水,撇去浮沫,放入葱、姜、辣椒、花椒及香料,倒入沙锅内,改小火炖50分钟,调入盐、料酒、胡椒粉、蒜泥、醋,续炖10分钟,撒香菜末,放味精即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-24 14:54 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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为蒙古炖羊杂
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-24 15:23 | 1 楼
古烈蛋治
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为蒙古炖羊杂
........
顶端 Posted: 2009-01-24 18:56 | 2 楼
nike024105
嘾定~有得剩!
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蒙古炖羊杂 F$1{w"&  
~UQ<8`@a  
我觉得养好骚架
开心浏览,认真回贴,和谐全赖你地嘅支持
顶端 Posted: 2009-01-24 20:31 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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放味精即可
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-24 20:49 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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炖羊杂(羊杂,葱片,姜,蒜
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-25 03:26 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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羊杂洗净,飞水后捞出切片。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-25 04:00 | 6 楼
古烈蛋治
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撇去浮沫
........
顶端 Posted: 2009-01-26 09:40 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
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续炖10分钟,撒香菜末
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-27 01:06 | 8 楼
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