本页主题: 黄金蛋皮卷(牛肉馅,鸡蛋,盐,味精,水淀粉) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
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 黄金蛋皮卷(牛肉馅,鸡蛋,盐,味精,水淀粉)

0
图片:
黄金蛋皮卷(牛肉馅,鸡蛋,盐,味精,水淀粉) ).b,KSi  
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黄金蛋皮卷 -*T<^G;rK  
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原料:牛肉馅200克,鸡蛋4个,,盐5克、味精3克、鸡精5克、水淀粉5克、生抽5克、香油5克、色拉油500克(实耗50克) O>H'o k  
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制法:1、将鸡蛋打人碗中,加水淀粉搅打均匀,人油锅中摊成蛋皮。 X|w[:[P  
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    2、牛肉馅加盐、味精、鸡精、生抽、香油搅打上劲,包蛋皮中,卷成卷,捆紧。 _`(WX;sK  
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J@vL,C)E6  
    3、锅内加油烧至六成热,放人蛋皮卷,炸至焦黄酥脆时捞出沥油,切段,装盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-19 21:15 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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炸至焦黄酥脆时捞出沥油,切段,装盘即可。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-19 21:16 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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黄金蛋皮卷
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-19 22:20 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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 Re:黄金蛋皮卷(牛肉水淀粉)

馅,鸡蛋,盐,味精,
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-20 00:30 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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将鸡蛋打人碗中
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-20 04:37 | 4 楼
古烈蛋治
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黄金蛋皮卷
........
顶端 Posted: 2009-01-20 10:21 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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人油锅中摊成蛋皮
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-20 15:57 | 6 楼
古烈蛋治
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味精3克
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    顶端 Posted: 2009-01-21 09:26 | 7 楼
    ψ山村老师ζφ
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    将鸡蛋打人碗
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-21 12:53 | 8 楼
    古烈蛋治
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    香油搅打上劲
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-22 08:51 | 9 楼
    ψ山村老师ζφ
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    香油搅打上劲
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-22 23:23 | 10 楼
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