蓝调粤语 » 美食情报站 » 乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁)

0
图片：
乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁) A^2VH$j]+  
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原料：茄子300克，青椒100克、花生仁100克盐、白糖、料酒各5克，味精3克，蚝油15克，葱姜蒜10克，色拉油500克，实耗50克。 - *!R  
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制法：1、茄子洗净切丁，青椒洗净切丁，花生仁入锅炸酥。 "o/:LCE  
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    2、炒锅内入油烧至八成热，放入茄子过油。青椒放入漏勺中，再倒入过完油的茄子，一起滑油。 ps"DL4*  
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    3、锅内留少许底油，放葱姜蒜煸香，加料酒、盐、味精、白糖、蚝油，再放入滑好油的茄子和青椒翻炒均匀，出锅时撒入花生仁即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-19 21:19 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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茄子洗净切丁
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-19 21:19 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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还有没有啊！ *<[zG7+&[  
老师～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-19 21:20 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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Quote:
引用第1楼哥哥于2009-01-19 21:19发表的: u :f.;?  
茄子洗净切丁
hu1ZckIw?  
乡村风味茄丁
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-19 22:17 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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Quote:
引用第2楼哥哥于2009-01-19 21:20发表的: d =n{Wn{C  
还有没有啊！ Lr 5{c5M  
老师～～
n>R(e>  
冇了…
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-19 22:17 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔錯!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-20 00:24 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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出锅时撒入花生仁即可。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-20 04:42 | 6 楼
古烈蛋治
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乡村风味茄丁
........
顶端 Posted: 2009-01-20 09:56 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
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放葱姜蒜煸香
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-20 16:31 | 8 楼
古烈蛋治
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花生仁入锅炸酥
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    • ........
    顶端 Posted: 2009-01-21 09:22 | 9 楼
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    花生仁入锅炸酥
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-21 13:18 | 10 楼
    古烈蛋治
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    花生仁入锅炸酥
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    顶端 Posted: 2009-01-22 08:51 | 11 楼
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    茄子洗净切丁
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-22 23:19 | 12 楼
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