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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 煎红酒牛排(丁骨牛排,红葡萄酒,奶油)

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图片:
煎红酒牛排(丁骨牛排,红葡萄酒,奶油) X> U  _v  
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原料:美国丁骨牛排400克, 红葡萄酒1/2杯,橄榄油1大匙,盐、胡椒适量,黄奶油少许。 g\G}b  
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制法: 1、丁骨牛排先适当的调味。 8Bx58$xRq  
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    2、平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内。 xtzkgb,0[  
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    3、锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒。 E*d UJ.>  
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    4、酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-19 20:37 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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(丁骨牛排,红葡萄酒,奶油)
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-19 20:37 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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红酒牛排(丁
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-20 00:00 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-20 05:29 | 3 楼
古烈蛋治
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煎红酒牛排
........
顶端 Posted: 2009-01-20 08:24 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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锅内炒洋葱
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-20 23:58 | 5 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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頂一棍!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-21 06:52 | 6 楼
古烈蛋治
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取出并置于主菜盘内
........
顶端 Posted: 2009-01-21 08:30 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
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牛排煎至喜欢的生熟度
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-21 17:43 | 8 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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美国丁骨牛排400克
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-21 18:30 | 9 楼
古烈蛋治
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丁骨牛排先适当的调味
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顶端 Posted: 2009-01-22 08:56 | 10 楼
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调成肉汁.并适当的调味
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-22 21:06 | 11 楼
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