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乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁)
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乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁)
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ψ山村老师ζφ
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乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁)
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图片：
乡村风味茄丁(茄子,青椒,花生仁)
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原料：茄子300克，青椒100克、花生仁100克盐、白糖、料酒各5克，味精3克，蚝油15克，葱姜蒜10克，色拉油500克，实耗50克。
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制法：1、茄子洗净切丁，青椒洗净切丁，花生仁入锅炸酥。
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2、炒锅内入油烧至八成热，放入茄子过油。青椒放入漏勺中，再倒入过完油的茄子，一起滑油。
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3、锅内留少许底油，放葱姜蒜煸香，加料酒、盐、味精、白糖、蚝油，再放入滑好油的茄子和青椒翻炒均匀，出锅时撒入花生仁即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-19 21:19 |
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哥哥
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茄子洗净切丁
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-19 21:19 |
1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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还有没有啊！
O{44GB3
老师～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-19 21:20 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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哥哥
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v3{[rK}
茄子洗净切丁
CUo %i/R
乡村风味茄丁
你说再见情人
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Posted: 2009-01-19 22:17 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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哥哥
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\dL# PI3
还有没有啊！
6jIW)C
老师～～
"c S?t
冇了…
你说再见情人
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Posted: 2009-01-19 22:17 |
4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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唔錯!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-20 00:24 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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出锅时撒入花生仁即可。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-20 04:42 |
6 楼
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乡村风味茄丁
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Posted: 2009-01-20 09:56 |
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放葱姜蒜煸香
你说再见情人
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Posted: 2009-01-20 16:31 |
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古烈蛋治
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花生仁入锅炸酥
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Posted: 2009-01-21 09:22 |
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花生仁入锅炸酥
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茄子洗净切丁
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