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吐司鱼排(银鳕鱼,面包糠,鸡蛋,盐,味精)
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吐司鱼排(银鳕鱼,面包糠,鸡蛋,盐,味精)
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ψ山村老师ζφ
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吐司鱼排(银鳕鱼,面包糠,鸡蛋,盐,味精)
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图片：
吐司鱼排(银鳕鱼,面包糠,鸡蛋,盐,味精)
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KNC!T@O|{#
吐司鱼排
`XP ]y=
U;i:k%Bzy
?q7V B
原料：银鳕鱼300克，面包糠100克，鸡蛋4个，盐5克，味精3克，柠檬汁、白糖、生姜各10克，料酒25克，洋葱50克，淀粉20克，色拉油1O00克(实耗150克)
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64#~ p)
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制法：1、银鳕鱼肉洗净，切大片，放入盐、味精、料酒、洋葱、生姜腌制5小时。鸡蛋磕入碗中，搅匀备用。
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WU Q2[)<
2、将腌好的鳕鱼蘸淀粉，挂鸡蛋液，拍面包糠，入六成热的油锅中炸至金黄色捞出，控油切段。
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8 fVI33
3、锅中放入白糖、柠檬汁，用淀粉勾芡，浇在鳕鱼段上即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-19 21:00 |
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哥哥
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鸡蛋磕入碗中，搅匀备用。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-19 21:01 |
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ψ山村老师ζφ
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吐司鱼排
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-19 23:06 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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Re:吐司鱼排(银,味精)
鳕鱼,面包糠,鸡蛋,盐
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-20 00:40 |
3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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银鳕鱼肉洗净
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-20 04:28 |
4 楼
古烈蛋治
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吐司鱼排
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Posted: 2009-01-20 11:11 |
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ψ山村老师ζφ
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银鳕鱼,面包糠,鸡蛋
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-20 12:37 |
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古烈蛋治
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拍面包糠
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Posted: 2009-01-21 09:09 |
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，挂鸡蛋液，拍面包糠
你说再见情人
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Posted: 2009-01-21 15:39 |
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古烈蛋治
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Posted: 2009-01-22 09:10 |
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银鳕鱼,面包糠,
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-22 12:44 |
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