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糖醋小黄鱼(小黄鱼,老抽,白糖,味精,料酒)
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糖醋小黄鱼(小黄鱼,老抽,白糖,味精,料酒)
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ψ山村老师ζφ
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糖醋小黄鱼(小黄鱼,老抽,白糖,味精,料酒)
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糖醋小黄鱼(小黄鱼,老抽,白糖,味精,料酒)
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糖醋小黄鱼
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原料：小黄鱼200克，盐、老抽、白糖各5克，味精3克，料酒25克，米醋10克，水淀粉18克，色拉油500克(实耗l00克)
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制法：1、小黄鱼去除内脏和鳃后洗净，用盐、料酒、味精腌一下备用。
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2、锅内人油烧至八成热，放人腌好的小黄鱼炸焦后捞出。
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3、锅内留少许底油，烹入米醋、白糖、老抽，用水淀粉勾芡，浇在炸好的黄鱼上即可
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-19 21:01 |
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用盐、料酒、味精腌一下备用。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-19 21:01 |
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ψ山村老师ζφ
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糖醋小黄鱼
你说再见情人
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Posted: 2009-01-19 23:06 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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Re:糖醋小黄鱼(小黄精,料酒)
鱼,老抽,白糖,味
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-20 00:43 |
3 楼
哥哥
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放人腌好的小黄鱼炸焦后捞出。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-20 04:24 |
4 楼
古烈蛋治
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糖醋小黄鱼
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Posted: 2009-01-20 11:25 |
5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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锅内留少许底油
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-20 11:59 |
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ψ山村老师ζφ
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小黄鱼,老抽,白糖
你说再见情人
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Posted: 2009-01-20 12:21 |
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古烈蛋治
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味精腌一下备用
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Posted: 2009-01-21 09:13 |
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小黄鱼去除内脏和鳃
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Posted: 2009-01-21 15:38 |
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古烈蛋治
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ψ山村老师ζφ
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料酒25克，米醋10克
你说再见情人
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Posted: 2009-01-22 12:24 |
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