本页主题: 脆脆香(鸡脆骨,瓜子仁,旺旺豆,鸡精,鸡蛋) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
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 脆脆香(鸡脆骨,瓜子仁,旺旺豆,鸡精,鸡蛋)

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图片:
脆脆香(鸡脆骨,瓜子仁,旺旺豆,鸡精,鸡蛋) k#].nQG  
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脆脆香 6Tl6A>%s  
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原料:鸡脆骨300克,瓜子仁50克、旺旺豆100克,盐4克、鸡精5克、淀粉10克、鸡蛋2个、料酒15克、生抽3克、美极鲜2克、色拉油500克(实耗50克) u^Q`xd1  
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制法:1、鸡脆骨加盐、鸡精、料酒腌一下,瓜子仁和旺旺豆下油锅炸脆捞出,鸡蛋液加淀粉打成鸡蛋糊。 6D;N.wDZ  
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    2、将腌好的鸡脆骨挂鸡蛋糊,放入六成热的油锅中炸至焦黄,捞出控油。 G@8)3 @  
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    3、锅中放色拉油烧热,加生抽、美极鲜、盐、鸡精,再放入炸好的鸡脆骨、瓜子仁和旺旺豆一同翻炒均匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-19 21:02 | [楼 主]
哥哥
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鸡蛋液加淀粉打成鸡蛋糊。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-19 21:05 | 1 楼
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脆脆香~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-19 23:05 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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 Re:脆脆香(鸡脆骨,瓜鸡精,鸡蛋)

子仁,旺旺豆,
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-20 00:38 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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鸡脆骨加盐
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-20 04:29 | 4 楼
古烈蛋治
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脆脆香
........
顶端 Posted: 2009-01-20 11:09 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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旺旺豆,鸡精,鸡蛋
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-20 13:31 | 6 楼
古烈蛋治
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美极鲜
........
顶端 Posted: 2009-01-21 09:15 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
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将腌好的鸡脆骨挂鸡蛋糊
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-21 13:23 | 8 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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瓜子仁和旺旺豆下油锅炸脆捞出
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-21 13:45 | 9 楼
古烈蛋治
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鸡蛋液加淀粉打成鸡蛋糊
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    瓜子仁和旺旺豆下油锅炸脆捞出
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    顶端 Posted: 2009-01-22 12:27 | 11 楼
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