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芝士南瓜焗鳕鱼(南瓜,银鳕鱼,鸡蛋黄)
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芝士南瓜焗鳕鱼(南瓜,银鳕鱼,鸡蛋黄)
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ψ山村老师ζφ
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芝士南瓜焗鳕鱼(南瓜,银鳕鱼,鸡蛋黄)
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图片：
芝士南瓜焗鳕鱼(南瓜,银鳕鱼,鸡蛋黄)
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原料：南瓜250克，银鳕鱼300克。鸡蛋黄2只，青、红椒件各20克，西兰花4克。芝土片4片，三花淡奶l5克，椰浆5克，盐O.5克，白糖10克，鸡粉0.5克，黄油20克，蒜蓉、干葱蓉各10克，葱节20克，脆酱50克，上汤适量。
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制法：南瓜切菱形块，入四成热油内炸熟备用；银鳕鱼切成2厘米见方的小块，加鸡蛋黄、脆浆拌匀，入四成热油内炸至金黄：锅内放黄油，加蒜蓉、干葱蓉、青红椒件、葱节煸香，放入上汤200克，加芝土片、三花淡奶、椰浆、盐、味精、鸡粉、白糖调味，过滤，放入炸好的南瓜、鳕鱼，用湿生粉勾芡，装入煲仔内；西兰花飞水，放入煲仔内作点缀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-16 21:18 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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芝士南瓜焗鳕鱼(
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-16 22:14 |
1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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南瓜,银鳕鱼,鸡蛋黄
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-17 00:05 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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银鳕鱼,鸡蛋黄
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-17 12:39 |
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古烈蛋治
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芝士南瓜焗鳕鱼
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Posted: 2009-01-17 19:01 |
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哥哥
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西兰花飞水，放入煲仔内作点缀即可。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-18 05:46 |
5 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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西兰草飞火，放入煲女内作点缀即死!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-18 06:53 |
6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-18 07:42 |
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西兰花飞水
你说再见情人
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Posted: 2009-01-18 12:04 |
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古烈蛋治
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南瓜切菱形块
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Posted: 2009-01-19 09:41 |
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ψ山村老师ζφ
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Posted: 2009-01-19 17:32 |
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