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冬瓜肉圆汤(此汤具有利尿清热,养颜健美功效)
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冬瓜肉圆汤(此汤具有利尿清热,养颜健美功效)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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冬瓜肉圆汤(此汤具有利尿清热,养颜健美功效)
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图片：
冬瓜肉圆汤(此汤具有利尿清热,养颜健美功效)
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原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许，盐、味精适量。
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制作过程：将冬瓜去皮、洗净，切成小方块待用。把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。
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主厨提示：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，可使肉丸保持形状，不易被煮碎。
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中医点评：名中医王晓东说，冬瓜有利水清热的作用显著，与肉同食不腻。此汤具有利尿清热的功效，兼有一定养颜健美之效，是一道适宜常喝的好汤，特别适合白领人群。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-16 21:47 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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圆汤(此汤具有利尿清热,养
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-16 22:35 |
1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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特别适合白领人群。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-16 23:58 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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盐、味精适量
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-17 16:42 |
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古烈蛋治
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冬瓜肉圆汤
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Posted: 2009-01-17 19:08 |
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ψ山村老师ζφ
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与肉同食不腻
你说再见情人
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Posted: 2009-01-17 21:14 |
5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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冬瓜有利水清热的作用显著
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-18 00:04 |
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不易被煮碎
你说再见情人
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Posted: 2009-01-18 10:56 |
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古烈蛋治
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味精适量
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Posted: 2009-01-19 09:42 |
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ψ山村老师ζφ
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将冬瓜去皮
你说再见情人
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Posted: 2009-01-19 17:32 |
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