6; WfsG5 噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
KTr7z^ 用料 黃油（白脫） 120g
1 ]Q;fe 小麥粉（自發粉） 250g
_?"P<3/iF 雞蛋 2枚
uURm6mVt9: 小蘇打 1/2匙（3g）
c]SXcA;Pmv 黑巧力粉（咖啡） 2袋
z>rl7&[@ 牛奶 70ml
9K]Li\ 綿白糖 125g
*E*=
;BG 鹽 少許
'aYUF&G G 做法
V\$'3(* 1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
[Yr }:B
< 2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
Wt|IKCx 3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
By& T59 小貼士
'MLp*3djF, 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
