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红椒奶油汤(红甜椒,马铃薯,姜末)
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红椒奶油汤(红甜椒,马铃薯,姜末) ls/:/x(5d 6*]Kow? zlXkD~GV 红椒奶油汤 0TVO'$Gvi DE. Pw+5<. vKI,|UD&- 原料:红甜椒半斤、马铃薯(洋芋)1个、植物性鲜奶油2大匙、姜末1大匙、素高汤600cc巴西利末1小匙,盐1小匙 uQ&xoDCB o}NKqA3 *1>XlVx, 制法:1、将红甜椒洗净,切除蒂头、去籽后切小块。 a?D\H5TF- ZegsV| -`Z5#8P 2、起油锅,加入2大匙橄榄油,用小火先把姜末炒香,再加入甜椒块炒软。
xXHz)w @NV$!FB< l~uRZLx 3、马铃薯去皮后洗净,切片,放入素高汤里煮软,然后连同高汤一起放凉,再与甜椒块一起倒入搅拌器里,搅打成糊状,再倒入汤锅中,用小火煮沸,加盐调味。 t#<q O6& |
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