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山药羊肉汤(羊肉,山药,当归,枸杞子)
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山药羊肉汤(羊肉,山药,当归,枸杞子)
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ψ山村老师ζφ
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山药羊肉汤(羊肉,山药,当归,枸杞子)
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图片：
山药羊肉汤(羊肉,山药,当归,枸杞子)
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原料：羊肉、山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。
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制法：1、青蒜洗净，切斜片；山药去皮切块；胡萝卜去皮切片；
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2、山药，胡萝卜，羊肉一起放入盅内，加入其他配料(盐出锅时加)，并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸30-40分钟。
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3、熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-16 21:45 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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山药羊肉汤
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-16 22:30 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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羊肉,山药,当归,枸杞子
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-17 00:01 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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并用耐热胶膜包住盅口
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-17 16:34 |
3 楼
v6hacker
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好似几野味
爱泡脚更健康，分享最有效的
泡脚药方
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Posted: 2009-01-17 16:54 |
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古烈蛋治
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山药羊肉汤
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Posted: 2009-01-17 19:09 |
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ψ山村老师ζφ
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盐出锅时加
你说再见情人
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Posted: 2009-01-17 22:45 |
6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2009-01-17 23:58 |
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用耐热胶膜包住盅口
你说再见情人
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Posted: 2009-01-18 09:22 |
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古烈蛋治
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当归2片
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Posted: 2009-01-19 09:43 |
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ψ山村老师ζφ
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胡萝卜去皮切片
你说再见情人
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Posted: 2009-01-19 17:03 |
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