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ψ山村老师ζφ
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 越栈阁 “栈鬼”越南菜

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越栈阁 “栈鬼”越南菜 JZ-@za6u  
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  和饕友们闲聊,我夸口广州有名的越南菜馆都吃过,立刻被人窒:中山三路的越栈阁呢?———说错话啦…… d;l%XZe  
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  餐厅的厢壁上有越南风情的黑白照片,着越南服装的服务生,越南民间丝竹的背景音乐,比其它越南菜馆更有Feel,胃口也就“吊”了起来。 -+1O*L!  
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  吃越南菜总是要吃那几样的越南春卷和檬要,但是要做让人惊喜就要看功力:MINI SIZE的春卷与湖之名粗放型的出品不同,精巧细致;檬要则不是寻常的牛骨汤底,换上浓浓黄咖喱。  W;7$ Dq:  
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  香煎马鲛鱼 iQ:eR]7X  
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  越南的马鲛鱼,纹理很细幼,一点不用担心鱼刺的问题 a5t&{ajJ  
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越南春卷  咬下去外酥内爽,裹了生菜吃就不觉油腻 ,.ivdg( /  
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  咖喱虾檬要 v"yu7tZ3N  
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  檬要不是***哦,越南语,米粉的意思,以香茅、红辣椒、葱佐料,伴以鱼露味道更好
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-14 14:03 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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“栈鬼”越南菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-14 14:04 | 1 楼
古烈蛋治
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好想試試呀!
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    顶端 Posted: 2009-01-14 14:06 | 2 楼
    ψ山村老师ζφ
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    越南风情
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-14 14:46 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
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    春卷与湖之名粗放型的出品不同,精巧细致
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-15 13:49 | 4 楼
    古烈蛋治
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    越南菜
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-15 16:49 | 5 楼
    ψ山村老师ζφ
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    纹理很细幼
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-16 00:04 | 6 楼
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
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    栈阁 “栈鬼”越
    「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2009-01-16 00:14 | 7 楼
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    越南菜馆都吃过
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-16 15:38 | 8 楼
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