冬季补气靓汤 乌鱼丝瓜汤
0{PK]qp7 :7Vm]xd}do -lMC{~h\(S >CPkL_@VZ= <UQ:1W8>B %4L|#^7: 原料:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
#OWwg`AWv F;ONo.v; HXdPKS4q 制法:
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-"a+<(Y &r<<4J(t 1、乌鱼宰杀洗净,剁成块;丝瓜洗净切段;姜洗净切片。
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m2|0<P@k! XtfL{Fy|T 2、烧热锅,加油,放鱼块煎至微黄,锅中注入清水适量,放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。
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'*3+'> v,|;uc+ 3、用小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚约1分钟,加味精、香油调味即可。
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n0t[ 食用功效:温补气血,生乳通乳。